Abbiamo attuato una serie di interventi previsti per dal Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia Romagna 2014 – 2020 al fine di garantire l'efficientamento dei processi produttivi, l'incremento del tasso tecnologico, il miglioramento dell'efficienza energetica e delle condizioni di sicurezza.

Tipo di operazione:
4.2.01 Investimenti rivolti ad imprese agroindustriali in approccio individuale e di sistema

Descrizione operazione:
Il progetto di Monari Federzoni S.p.A. finanziato dalla Regione Emilia Romagna nell'ambito del PSR 2014 2020 è costituito da 3 capitoli principali:

1. Completa automazione delle attività di movimentazione, elaborazione , stoccaggio e trattamento delle materie prime liquide e semilavorate, con gestione computerizzata delle operazioni, controllo in remoto della funzionalità delle attrezzature e delle fasi di assistenza tecnica; verrà realizzato inoltre un sistema computerizzato e a ciclo chiuso di lavaggio e sanificazione con acqua sottoposta a trattamento di osmosi inversa delle attrezzature a contatto con i liquidi alimentari;
2. Efficientamento energetico con la sostituzione di tutti i punti illuminanti dello stabilimento mediante l'introduzione di elementi illuminanti a LED
3. Miglioramento ambientale e delle attività lavorative dei lavoratori con l'introduzione di attrezzature e soluzioni strutturali innovative.

Finalità:
Ristrutturazione ed ammodernamento tecnologico dell'acetificio

Risultati attesi:
Gli investimenti hanno garantito l'efficientamento dei processi produttivi, l'incremento del tasso tecnologico in cantina, aumento del fatturato, in particolare l'export, miglioramento dell'efficienza energetica e delle condizioni di sicurezza

Importo finanziato:
Euro 882.787,29

Importo contributo:
Euro 353.114,92
Scopri di più sul sito della Commissione Europea

Descrizione del progetto
Il progetto dell'azienda Monari Federzoni Spa consiste nella commercializzazione in USA, Canada, Francia, Gran Bretagna e Germania di una linea di nuovi prodotti a base di Aceto Balsamico di Modena IGP. Questo prodotto fa parte del settore delle bevande “funzionali” biologiche, in forte espansione nei mercati nordamericani e nord europei

Obiettivi
Aprire una nuova area di business nel settore dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, prodotto giunto ad un livello di “maturazione” nella shelf life commerciale e in un contesto di capacità produttiva e di offerta superiore all’attuale ricettività del mercato

Risultati
USA - Winter Fancy Food Show (gennaio 2020): 4 nuovi contatti commerciali

Progetto cofinanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale

Monari Federzoni S.p.A. è da sempre impegnata a guidare il cambiamento verso un futuro più sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Siamo consapevoli della nostra responsabilità nei confronti del pianeta e delle generazioni future, e ci impegniamo a integrare pratiche aziendali e a sviluppare processi produttivi sempre più ecocompatibili.

Abbiamo adottato politiche rigorose per ridurre le emissioni di carbonio, minimizzare lo spreco di risorse naturali e promuovere l’efficienza energetica. Siamo convinti che la sostenibilità non è solo un’opportunità per migliorare la nostra competitività e il nostro valore a lungo termine, ma soprattutto un impegno fondamentale per il nostro futuro. In linea con il nostro impegno per la sostenibilità, siamo lieti di annunciare di aver investito con successo nell’energia solare attraverso l’installazione di un impianto fotovoltaico presso le nostre strutture.

Questo investimento riflette la nostra volontà di adottare soluzioni innovative e rispettose dell’ambiente per soddisfare le nostre esigenze energetiche, riducendo al contempo la nostra impronta ecologica. L’investimento è stato reso possibile grazie al fondamentale contributo e supporto del progetto “Next Generation EU” finanziato nell’ambito dell’Unione Europea. Questo progetto ci consentirà di compiere un passo significativo verso la sostenibilità ambientale e la riduzione delle emissioni di carbonio. Il progetto “Next Generation EU” non è solo un piano di ripresa, ma rappresenta un’opportunità unica per l’Europa di emergere più forte e unita, trasformando le economie e le società dei Paesi membri.

L’UE si impegna a rendere l’Europa più sana, più verde e più digitale, e noi di Monari Federzoni S.p.A. siamo entusiasti di contribuire a questa trasformazione. Monari Federzoni S.p.A. è grata per il sostegno ricevuto attraverso il progetto “Next Generation EU” dell’Unione Europea, il quale ci ha permesso di realizzare questo importante passo verso la sostenibilità. Siamo entusiasti di continuare a contribuire al futuro verde e digitale dell’Europa e di ispirare altri a seguire il nostro esempio.

Dati tecnici: Monari Federzoni S.p.A. ha avviato un intervento per l’installazione presso il proprio sito produttivo, posto nel Comune di Bomporto (MO) in Via Carrate 26, di un impianto fotovoltaico da 169,600 kWp a parziale copertura dei consumi di energia elettrica derivanti dalle attività produttive.
L’impianto prevede 420 moduli da 400Wp ciascuno, collocati sulla copertura del fabbricato, e permetterà una produzione di energia annua pari a 203.579 kWh/anno, di cui la maggior parte destinata all’autoconsumo.

L’intervento è inoltre funzionale a rendere Monari Federzoni S.p.A. più ecosostenibile, permettendo una significativa riduzione delle emissioni di CO2 derivanti dalle attività produttive dell’azienda. L’intervento è finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU nell’ambito del PNRR, Missione 2, Componente 1, Investimento 2.2 “Parco Agrisolare”.