Condimento Tartufo
La selezione di condimenti aromatizzati ELSA arricchisce la tua cucina con un raffinato tocco gourmet. Tra le nostre proposte più pregiate, il condimento al Tartufo unisce due tesori della tradizione italiana per un'esperienza di gusto unica. Il nostro aceto balsamico di Modena IGP ad alta densità, maturato nelle antiche botti, si fonde con l’aroma intenso e inconfondibile del tartufo, creando un condimento dall’equilibrio perfetto tra dolcezza e sapore terroso.
Abbinamenti gastronomici
L’aceto balsamico certificato sostenibile, con il suo gusto equilibrato e agrodolce, è perfetto per esaltare sia piatti tradizionali che contemporanei. La fresca nota acidula del Lambrusco rende questo condimento ideale su verdure e carni grigliate come maiale e vitello, aggiungendo profondità e carattere. Versatile e innovativo, si abbina splendidamente anche a piatti vegetariani e plant-based, come tofu, seitan e le più moderne alternative vegetali. Un tocco di classe che trasforma ogni ricetta in un'esperienza gourmet, rispettando al contempo la natura.