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Rotondo Solo Mosti di Modena
Rotondo di Monari Federzoni è il nostro prodotto più venduto in Italia riconoscibile per la bottiglia dal design esclusivo. Dal gusto pieno ed armonico, si contraddistingue per un perfetto equilibrio agro e dolce, dato dalla lenta maturazione che avviene per minimo due mesi in tini di legno pregiato. La fresca acidità risalta ancora dando valore all’aroma fruttato di frutti rossi, mela e lasciando però spazio al caratteristico sentore di frutta cotta, e marmellata di prugna per un equilibrio perfetto che si completa al palato. Disponibile nei formati 500 e 250 ml, ma anche in versione Spray.
Formati
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come condimento per un uso quotidiano su insalate e piatti di verdure crude o per realizzare salse o vinagrette dal gusto più rotondo. Perfetto per caramellare.
Risotto gamberi e porcini con Aceto Balsamico
Una celebrazione di sapori che unisce mare e terra in un piatto elegante e raffinato. Questo risotto combina la dolcezza dei gamberi con l'intensità dei funghi porcini, arricchito dalla nota aromatica del timo fresco e dal tocco finale dell'Aceto Balsamico.
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