Aceto di Mele
L’Aceto di Mele è ottenuto dalla fermentazione del sidro di mele 100% italiane. Dal sapore delicato e morbido, ha un colore giallo intenso. Utilizzato da sempre come condimento, oggi viene apprezzato per le sue caratteristiche salutistiche. Non contiene solfiti.
Formati
Abbinamenti gastronomici
Perfetto su insalate miste e ricette fusion, ottimo per sfumare risotti e marinare pesce. Da consumare anche come bevanda rinfrescante consumare al mattino a digiuno.
Tranci di tonno, crema di avocado e Vinagrette al sidro di mele
La delicatezza del tonno scottato si sposa perfettamente con la cremosità dell'avocado e l'acidità della vinaigrette all'Aceto di Mele Biologico non filtrato Monari Federzoni, creando un'esplosione di gusto che lascerà tutti senza parole.
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